Jmenuji se Kamil Fišer a na zahradě se pohybuji od svých útlých let. Dětství jsem prožil za socialismu, pubertu v divokých devadesátkách. Tehdy byla (částečná) potravinová soběstačnost jedním ze způsobů jak se dostat ke kvalitním potravinám, stejně jako to začíná být znovu aktuální dnes, kdy se zdravé a nezávadné potraviny stávají něčím jako luxusním zbožím. Moji rodiče na své zahradě pěstovali zeleninu, brambory, mák, fazole…, z ovoce hlavně jablka, třešně, vlašské ořechy, švestky, ryngle, meruňky, broskve, rybízy, maliny, angrešty a jahody.

Jakožto dítko nezbedné jsem často dostával nepopulární zahradnické úkony trestem. Pletím, rytím, sběrem mandelinky… atd. mi zahradničení bylo vcelku úspěšně znechuceno. Ačkoliv jsem v pubertě byl skálopevně rozhodnut, že moje budoucí povolání rozhodně nebude mít co do činění se zemědělstvím, stejně jsem se nakonec ke svým kořenům vrátil. Láska k přírodě a všemu živému mě na zahradu přitáhla zpět. Velkým impulsem mi v tomto směru bylo seznámení s permakulturou a principy zahradničení podle přírodních zákonitostí.

Aplikovat permakultní principy na zahradě a v praxi (zpočátku na pozemku svých rodičů) jsem začal někdy kolem roku 2006. Když u našich přestávalo být málo místa na mou osobní zahradní revoluci a úděs rodičů rostl, v roce 2010 jsem si koupil 1,5 ha pozemek blízko Skalky u Doks, který jsem pojmenoval stejně jako tento web – Jedlý Prales. Výsledky mého úsilí (obrázky napoví někdy víc než slova) od té doby doposud si můžete prohlédnout ve FOTOGALERII v oddíle pilotní projekt. Tvorbě zahrad na zakázku se věnuji od roku 2010. Obrázky jsou též ve fotogalerii. Fotky na celém webu JP, pokud u nich není uvedeno jinak, pochází ze zahrad mnou navržených a realizovaných.

Dnes jsem přesvědčený, že zakládání a kultivace jedlých lesních zahrad je jedna z možností jak vyřešit některé otázky kvality života lidí v blízké budoucnosti nejen na venkově, ale stejnou měrou možná dokonce větší i ve městech (za města považuji i příměstské – satelitní oblasti). Myslím, že lesní zahrady přesahují svým působením hranice parcel a stávají se v daném místě oázou a magnetem života a prospívají tak nejen majiteli, ale výrazně se podílí na tvorbě místního mikroklimatu. Šíření konceptu LZ jsem si vzal jako své poslání. Rád bych, aby se v staly v naší (zahradní) kultuře všeobecně známým pojmem a naprosto běžnou záležitostí.

Mojí vizí je svět, ve kterém nemusíme prchat z měst a industriálního prostoru do přírody, abychom si odpočinuli, osvěžili se a nadýchali čistého vzduchu. Vyživující prostředí zdravé přírody nabité životní energií je pro lidské zdraví nezbytností a mělo by být každodenní nedělitelnou součástí životního prostoru každého z nás. Již v tuto chvíli existují všechny nástroje pro to, abychom to postupně mohli realizovat. Jak říká Geoff Lawton – “My jsme problémem, ale jsme i řešením.”

• Design ekozahradních společenstev – Skalka u Doks, lektor Jaroslav, Svoboda 2008
• Design rodového statku – Skalka u Doks, lektor Jaroslav Svoboda, 2008
• Výcvik permakulturních designérů – Skalka u Doks, lektor Jaroslav Svoboda, roční, 2009
• Kurz kosení – Skryje, lektor Dan Mikušík, 2013
• Managment a zakládání agrolesnických systémů, ČZU Praha, FTZ, Katedra tropických plodina a agrolesnictví, Praha – Suchdol, lektoři různí, 03 – 05 2017
• Hajničky a podrostové trvalky – Dendrologická zahrada Průhonice, lektor Ing. Tereza Vlasáková, 20.4. 2018
• Ovocný strom v krajině – Mendelova univerzita v Brně, dvousemestrový kurz, garant doc. Dr. Ing. Petr Salaš, vedoucí Ing. Stanislav Boček, Ph.D., lektoři různí, 02 – 11 2019  

Jmenuji se Kateřina Poslová a od dětství jsem trávila hodně času v přírodě. Mimo jiné jsem s radostí pěstovala na svém malém záhonku, lezla po stromech a věšela se na nich hlavou dolů 🙂

V přírodě se cítím být sama sebou, vnímám propojení se Zemí a s rostlinami. Díky nejbližší rodině se ke mně během střední školy dostaly první informace o permakultuře, rodových statcích a životě v souladu s přírodou. Vše do sebe zapadalo, dávalo mi smysl a přišlo mi naprosto přirozené. Ve Skalce u Doks jsem načerpala znalosti na kurzu o tvorbě permakulturních zahrad a posléze se podílela na přeměně části zdevastovaného pole (poblíž centra, kde probíhaly kurzy), kterou zakoupila moje rodina. Dnes již těžko uvěřit tomu, že ta zelená oáza byla dříve vyprahlým a chemizovaným polem.

Věděla jsem, že chci navrhovat zahrady, které jsou v souladu s přírodními zákonitostmi, a tak mi z tehdejší nabídky vysokých škol dávalo největší smysl studování geobotaniky (ekologie rostlin) na Přírodovědecké fakultě. Jsem moc ráda za tento základ, který mi přinesl povědomí o naší ‚divoké‘ přírodě, druzích rostlin, přirozených procesech, vzájemných vazbách. Zároveň jsem se dále vzdělávala na permakulturních kurzech a zajásala nad vypsáním Výcviku permakulturních designérů, který jsem s radostí absolvovala a který mi dal ucelené znalosti pro tvorbu permakulturních projektů na zakázku. Několik let jsem pak sbírala praktické zkušenosti na zahradě na pomezí Jizerských hor a Krkonoš, kde jsem experimentovala s pěstováním a podílela se na celkovém designu, a na zahradách mé rodiny. Účastnila jsem se také několika realizací a údržeb zahrad pro klienty a ještě při škole se starala o expozice v Botanické zahradě Přírodovědecké fakulty Univerzity Karlovy.

Dalším velkým impulsem a rozšířením obzoru v rámci projektování zahrad se pro mě stala práce v zahradnictví, kde pečuji nejen o rostliny, ale také o zákazníky, kteří mě inspirují svými dotazy. Setkávám se zde se širokou škálou lidí a jejich úhlů pohledu na zahrady a pěstování. Ráda ukazuji lidem nové (vlastně spíše staré, tradiční, že ;)?) možnosti v souladu s přírodou. Nejraději však spolutvořím s těmi, kteří již vidí ve vědomém budování přírodních zahrad hluboký smysl a přínos i pro další generace a planetu jako celek. Ač jsem velký individualista, došla jsem k poznání, že ve společné práci je síla a vzájemná inspirace, a tak od roku 2019 spolupracuji v kreativním uskupení permakulturních designérů Jedlý Prales.

Ráda tvořím krásné a harmonické věci a prostředí a velmi mě naplňuje propojení umělecké individuální tvůrčí práce, kontaktu a spolutvoření s lidmi a následné realizace obrazu, která je pak pro mě malým zázrakem :). Baví mě také ta nekonečná rozmanitost, seberozvoj a stále nové podněty. Designy zahrad vylaďuji po mnoha stránkách a kromě přání a potřeb zákazníků, které jsou základem a výchozím bodem, naciťuji a harmonizuji celkovou energii prostoru.

• 2005 Kurz ekozahradního designu, lektor Jaroslav Svoboda, Skalka u Doks

• 2007 – 2012 Univerzita Karlova v Praze, Přírodovědecká fakulta, obor Ekologická a evoluční biologie (se zaměřením na geobotaniku)

• 2010 Design jedlého lesa I, lektor Jaroslav Svoboda, Skalka u Doks

• 2011 Design jedlého lesa II, lektor Jaroslav Svoboda, Skalka u Doks

• 2012 Design rodových statků, lektor Jaroslav Svoboda, Skalka u Doks

• 2012 roční Výcvik permakulturních designérů, lektor Jaroslav Svoboda a Zuzana Hozhoni, Skalka u Doks

• 2018 – současnost práce v zahradnictví Pragoflora s.r.o

• 2019 – současnost součástí týmu Jedlého Pralesa – designování zahrad, realizace, údržby